안녕하세요. 어려운 시기에 조은가게 문의 주셔서 고맙습니다.

질문주신 내용에 답변드립니다.

1. '조은가게' 는 식품제조가공업인가요?

   (제가 받아서 배달, 판매를 하려면 필요하다고 하네요)

-> 조은가게는 도매,소매 등록이 되어있고,

   저희 공장인 에코팜 푸드는 식품제조가공업 등록이 되어있어

   고객분께서 조은가게로 부터 납품을 받아 매장 판매 및 배달 판매 하시는데 법적인 저항은 없습니다.

1-1. 직접 제조하시는 거라면 혹시 오프라인에서 맛볼 수 있는 매장이 있나요?

-> 판매를 원하는 품목이나 운영하시는 매장 지역을 알려주시면 오프라인 매장 알려드리거나

    샘플요청을 하시면 샘플 보내드리겠습니다.

2. 직접 제조가 아니라 납품받는 거라면 납품하는 회사는 식품제조가공업인가요?

   ( 원두를 보니까 '원두명가' 라는 곳에서 납품받는 것 같아서요,

     휘낭시에나 쿠키도 납품받으시는 건지 궁금합니다.)

-> 원두명가는 저희 로스팅 공장명이자 브랜드명입니다. 커피 납품은 가능하고 판매도 가능합니다.

   휘낭시에와쿠키 등 조은가게 제품은 조은가게 관계사 공장 한 곳에서만 제조를 합니다. 

3. 소량씩 주문했을 때도 '조은가게' 상호가 안 들어간 포장이 가능할까요?

   (블로그 보니 '조은가게' 상호 없는 '핸드메이드' 포장이 있어서요. 소량도 가능한지 궁금합니다.)

-> 소량씩 주문도 가능하시고 만일 매장 판매용이라고 하시면 조은가게 로고 부착없이 상품명만 표기된 상태로 납품도 가능합니다.

4. 상품설명에 쿠키는 유통기한이 있던데요,

   휘낭시에는 '식품위생법에 의한 한글표시사항'에 유통기한이 어떻게 되는지요?

-> 저희 휘낭시에 제품은 냉동 보관 6개월입니다.

궁금하신 점 조은가게(070-4800-3077) 로 연락을 주시면 설명을 더 드리도록 하겠습니다.

고맙습니다.